AN GUATA

Speise- & Getränkekarte


  • 07.30 bis 10.00 Uhr Frühstücksbuffet
  • 11.30 bis 12.30 Uhr Mittagsbuffet
  • 11.30 bis 16.00 Uhr Kleine Karte
  • 18.00 bis 20.30 Uhr Abendkarte

Getränke Karte

Schaumweine

  • Etichetta Nera Spumante Extra Dry
    Bukett nach Birne und Zitrusfrüchte, am Gaumen harmonisch weich, vollmundig und zugleich erfrischt

    Cantine Sacchetto
    Trebaseleghe | Venetien | Italien


  • 0,1 l

    5
  • 0,75 l

    29
  • Joma Pet Nat Blanc de Noir Rosé
    Alte Methode des Schaumweins, Rhabarber und Erdbeere in der Nase. Cremiger Purist, knochentrocken, leicht und spritzig

    Johanna Markowitsch
    Göttlesbrunn | Carnuntum | Niederösterreich

  • 0,75 l

    46

Weißwein

  • Grüner Veltliner Holzgasse
    Blumige Anklänge mit Pfeffernote in der Nase. Am Gaumen erfrischend. Grüner Apfel, ein klassischer Grüner Veltliner.

    Weingut Buchegger
    Dross | Kremstal | Niederösterreich

  • 1/8 l

    4,60
  • 0,75 l

    27
  • Grüner Veltliner Rossatz Wachau DAC
    In der Nase Wiesenkräuter und Kernobst, genauso am Gaumen. Easy-Drinking, angenehme Säure.

    Weingut Josef Fischer
    Rossatz | Wachau | Niederösterreich

  • 0,75 l

    34
  • Riesling Federspiel Rossatz Wachau DAC
    Pfirsich, Marille in der Nase. Am Gaumen saftig und kompakt. Gelbfruchtig, Marille, animierende Säure.

    Weingut Josef Fischer
    Rossatz | Wachau | Niederösterreich

  • 0,75 l

    39
  • Riesling Alte Reben Kremstal DAC
    In der Nase Kräuterwürze, weißer Pfirsich. Gaumen komplex. Grüner Apfel, frische Säure, mineralisch im Abgang.

    Weingut Proidl
    Senftenberg | Kremstal | Niederösterreich

  • 0,75 l

    45
  • Chardonnay Der Praktikant
    Reife, gelbe Frucht, etwas Quitte, Vanille. Am Gaumen extraktreich und saftig. Elegante Würze im Abgang.

    Weingut Pollak Rockabilly Weinkult
    Unterretzbach | Weinviertel | Niederösterreich

  • 0,75 l

    42
  • Gelber Muskateller
    Holunderblüte mit Zitrusnoten und feiner Würze in der Nase. Am Gaumen Zitrus mit angenehmer Säure.

    Weingut Pollak Rockabilly Weinkult
    Unterretzbach | Weinviertel | Niederösterreich

  • 0,75 l

    34
  • Chardonnay
    In der Nase reife, gelbe Apfelfrucht. Am Gaumen saftig, elegante Frucht. Salzige Note sorgt für spannenden Abgang.

    Weingut Michael Auer
    Höflein | Carnuntum | Niederösterreich

  • 1/8 l

    5,20
  • 0,75 l

    29
  • Gumpoldkirchner Tradition (ZF | RG)
    Tropische Früchte, Litschi und Mango, gepaart mit etwas Honig. Am Gaumen kraftvoll, cremig vielschichtiges Fruchtspiel. Langer Abgang.

    Johanneshof Reinisch
    Tattendorf | Thermenregion | Niederösterreich

  • 0,75 l

    33
  • Weißburgunder Muschelkalk
    Riecht nach exotischen Früchten. Honig am Gaumen, elegant und ausgewogen. Im Abgang Zitrone und Limette.

    Weingut Bayer-Erbhof
    Donnerskirchen | Leithaberg | Burgenland

  • 0,75 l

    32
  • Don Bepo (BO | WR | GM | SB)
    Duftet nach fruchtigem Apfel, Stachelbeere, etwas Maracuja. Am Gaumen fruchtig exotische Noten mit knackiger Säure.

    Weingut Salzl Seewinkelhof
    Illmitz | Neusiedlersee | Burgenland

  • 1/8 l

    4,90
  • 0,75 l

    28
  • Sauvignon Blanc Quarz & Schiefer Südsteiermark DAC
    In der Nase rauchig, würzige Cassis. Am Gaumen verpsielt, Ribisl und Cassis frisch. Trinkanimierend.

    Weingut Schauer
    Kitzeck | Sautal | Südsteiermark

  • 0,75 l

    39

Rosé

  • Fancy Rosé
    In der Nase reife Waldbeeren. Am Gaumen mineralisch mit gut eingebundenen Tannin. Einfach Trinkig!

    Weingut Michael Auer
    Höflein | Carnuntum | Niederösterreich

  • 0,75 l

    35
  • Tetuna Rosé (Halbtrocken)
    Reifer Beerencocktail in der Nase. Klare dunkle Beeren am Gaumen. Finessenreicher Abgang.

    Weingut Robert Geldenits
    Tadten | Neusiedlersee | Burgenland

  • 1/8 l

    4,90
  • 0,75 l

    28

Rotwein

  • Zweigelt Klassik
    Duftet nach reifer Kirsche mit zartem Kräuterton. Am Gaumen vollmundig, mit saftiger Frucht und toller Länge.

    Weingut Michael Auer
    Höflein | Carnuntum | Niederösterreich

  • 1/8 l

    4,80
  • 0,75 l

    28
  • Pinot Noir Grillenhügel
    Waldbeeren in der Nase. Am Gaumen saftig, elegant strukturiert, seidige Tannine. Frischer, anhaltender Abgang.

    Weingut Johanneshof Reinisch
    Tattendorf | Thermenregion | Niederösterreich

  • 0,75 l

    48
  • Blaufränkisch Ried Bärnreiser 1ÖTW Carnuntum
    Bukett nach dunklen Beeren, Tabak, leicht rauchig. Am Gaumen kraftvoll, saftig, engmaschig mit saftigen Tanninen.

    Weingut Glatzer
    Göttlesbrunn | Carnuntum | Niederösterreich

  • 0,75 l

    69
  • Blaufränkisch Novum
    In der Nase Herzkirsche, aftige, fruchtige Tannine am Gaumen. Sehr trinkanimierend.

    Weingut Gmeiner
    Purbach | Leithaberg | Burgenland

  • 1/8 l

    5,20
  • 0,75 l

    30
  • Cabernet Sauvignon Thenau Reserve
    Bukett nach Cassis, Minze, Schokolade. Am Gaumen saftig, dunkle Beeren, feine Restsüße mit lebendiger Säure

    Weingut Gmeiner
    Purbach | Leithaberg | Burgenland

  • 0,75 l

    45
  • Merlot Alte Reben
    Frische rote Kirsch- und Waldbeerfrucht in der Nase. Am Gaumen saftig, reife Kirsche, dezente Fruchtsüße, mineralisch.

    Weingut Kirchknopf
    Eisenstadt | Leithaberg | Burgenland

  • 0,75 l

    39
  • St. Laurent Herrschaftswald
    Duftet nach reifen Beeren, mit Nougat unterlegt. Am Gaumen saftige Kirschfrucht, seidige Tannine.

    Weingut Markus Iro
    Gols | Neusiedlersee | Burgenland

  • 0,75 l

    58
  • Cuvée Heideboden (ME | BF | STL)
    In der Nase dunkles Waldbeerkonfit, Tabak und Cassis. Voller, präsenter Körper am Gaumen mit milden saftigen Tanninen.

    Weingut Wendelin
    Gols | Neusiedlersee | Burgenland

  • 0,75 l

    34
  • Zweigelt Reserve
    In der Nase reife Weichsel, Heidelbeere, Tabak und Röstaroma. Am Gaumen pure Frucht, fleischig gut eingebundene Tannine.

    Weingut Salzl Seewinkelhof
    Illmitz | Neusiedlersee | Burgenland

  • 0,75 l

    39
  • Cuvée Tetuna Reserve (BF | ZW | CS)
    Einladende Dunkelfrucht nach reifen Beeren in der Nase. Am Gaumen saftige Brombeere und Cassis, feines Tannin.

    Weingut Robert Goldenits
    Tadten | Neusiedlersee | Burgenland

  • 0,75 l

    44

Großflaschen in 1,5 l

  • Grüner Veltliner Federspiel Ried Kollmütz Wachau DAC
    Duftet nach Zitrus, Kräutern und weißen Pfeffer. Am Gaumen Zitrusfrüchte, lebendige Säure. Sehr harmonisch.

    Domäne Wachau
    Dürnstein | Wachau | Niederösterreich

    67
  • Zweigelt Reserve
    In der Nase reife Weichsel, Heidelbeere, Tabak und Röstaroma. Am Gaumen pure Frucht, fleischig gut eingebundene Tannine.

    Weingut Salzl Seewinkelhof
    Illmitz | Neusiedlersee | Burgenland


    84
  • Cuvée Tetuna Reserve (BF | ZW | CS)
    Einladende Dunkelfrucht nach reifen Beeren in der Nase. Am Gaumen saftige Brombeere und Cassis, feines Tannin.

    Weingut Robert Goldenits
    Tadten | Neusiedlersee | Burgenland

    95

Bier

  • Fohrenburger Bier vom Fass - 0,5 l / 0,3 l (A)

    4,90 | 3,90
  • Fohrenburger Bier alkoholfrei Flasche (A)

    4,90
  • Fohrenburger Weizen vom Fass - 0,5 l / 0,3 l (A)

    5,50 | 4,50
  • Fohrenburger Weizen alkoholfrei Flasche (A)

    5,50
  • Fohrenburger Radler vom Fass - 0,5 l / 0,3 l (A)

    4,90 | 3,90
  • Fohrenburger Naturradler Flasche -  0,5 l (A)

    4,90
  • Biersiederei Weisse Hex - 0,5 l (A)

    5,80
  • Biersiederei Münsterbier - 0,3 l (A)

    5,50
  • Biersiederei Muntafuner Gschichtle - 0,5 l (A)

    5,80
  • Frastanzer S´Klenne (A)

    3,80
  • Frastanzer Kellerbier - 0,5 l (A)

    4,80
  • Blakstoc Hard Cider (O)

    4,50

Mix-Getränke

  • Mirtillo - 0,3 l (O)

    6,90
  • Hugo - 0,3 l (O)

    6,70
  • Aperol - 0,3 l (O)

    6,90
  • Campari Orange - 0,3 l

    6,90
  • Campari Soda - 0,3 l

    6,90
  • Gin Tonic - 4 cl

    7,80

Spirituosen

  • Williams

    3,50
  • Marille

    3,50
  • Haselnuss

    3,8
  • Obstler

    3,50
  • Jägermeister

    3,90
  • Rum - 4 cl

    7,00
  • Gin - 4 cl

    7,00

Alkoholfreie Getränke

  • Diezano Limo - 0,2 l / 0,5 l
    Cola | Orange | Zitrone | Spezi

    2,90 | 4,60
  • Apfelsaft gespritzt - 0,2 l / 0,5 l

    2,90 | 4,60
  • Johannisbeersaft gespritzt - 0,2 l / 0,5 l

    2,90 | 4,60
  • Mangosaft gespritzt - 0,2 l / 0,5 l

    2,90 | 4,60
  • Skiwasser - 0,2 l / 0,5 l

    2,90 | 4,60
  • Montafoner Quellwasser mit Gas - 0,2 l / 0,5 l

    2,20 | 2,90
  • Mineral mit/ohne Kohlensäure - 0,33 l / 0,75 l

    3,40 | 6,20
  • VOÜS Zirbe Zitrone - 0,3 l

    4,20
  • VOÜS Kräuter Brennnessel - 0,3 l

    4,20
  • VOÜS Kirsche - 0,3 l

    4,20
  • Red Bull Energy Drink - 0,25 l

    4,40
  • Red Bull Bitter Lemon - 0,25 l

    4,40
  • Red Bull Tonic Water - 0,25 l

    4,40
  • Red Bull Black Orange - 0,25 l

    4,40
  • Rauch Eistee Pfirsich - 0,33 l

    4,20
  • Coca Cola Zero - 0,33 l

    4,2

Warme Getränke

  • Kaffee

    3,40
  • Espresso

    3,20
  • Cappuccino (G)

    4,30
  • Latte Macchiato (G)

    4,30
  • Heiße Schoko mit Sahne (G)

    3,90
  • Lumumba mit Sahne (G)

    6,10
  • Tee

    3,40

Alle Preise verstehen sich in Euro und inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

Allergene

Gluten A: Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (alle Weizenarten und Weizenabkömmlinge, die in Österreich zusätzlich zu den genannten Namen Dinkel und Khorasan Weizen weiters als Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkern im Handel erhältlich sind), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Krebstiere B: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

Ei C: Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse

Fisch D: Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

Erdnuss E: Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

Soja F: Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse

Milch G: Milch von Säugetieren wie Kuh, Schaf, Ziege, Pferd und Esel und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Nüsse H: Schalenfrüchte, namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse sowie daraus gewonnene Erzeugnisse

Sellerie L: Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

Senf M: Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

Sesam N: Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

Sulfite O: Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2,
die für verzehrfertige oder gemäß den Anweisungen des Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurückgeführte Erzeugnisse zu berechnen sind

Lupinen P: Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse

Weichtiere R: Weichtiere wie z.B. Muscheln, Austern, Schnecken und daraus gewonnene Erzeugnisse