AN GUATA

Speisekarte

Unsere warme Küche verwöhnt dich täglich mit unserer großen Karte von 11.45-14.00 Uhr sowie von 17.00-21.15 Uhr. Am Nachmittag erwartet dich von 14.00-17.00 Uhr eine kleinere Nachmittagskarte.

Suppen | Vorspeisen | Salate

Kleiner gemischter Salat
7,80€
Großer gemischter Salat
mit Hühnerstreifen + €4,00
mit 4 Stück Garnelen + €7,50
12,80€
Ceasar Salad
Römer Salat | Ceasar Dressing | Parmesan | Croûtons
mit Hühnerstreifen + €4,00
mit 4 Stück Garnelen + €7,50
17,5€
Wurstsalat
Wurst | Zwiebel | Gurkerl
15,5€
Lumpensalat
Wurst | Käse | Zwiebel | Gurkerl
16,5€
Rindfleischsalat
gekochtes Rindfleisch | Käferbohnen | Zwiebel | Salat | Kren | Kürbiskernöl
21,1€
Montafoner Bauernsalat
Gurke | Tomate | Olive | Zwiebel | Paprika | Sura Kees | Pittabrot
17,5€
Gemischte Brettljause
Speck | kalter Schweinsbraten | Wurst | diverse Käsesorten | Kren | Gurkerl | Pfefferoni | Senf | Hausbrot
22,4€
Gemischtes Käsebrettl
diverse Käsesorten | Feigensenf | Nüsse | eingelegtes Gemüse
20,4€
Hausgemachter Hummus mit Gemüsesticks
Gurke | Karotte | Paprika | Stangensellerie | Kohlrabi | Pittabrot
17,5€
Klassisches Beef Tartar
Toast | Butter
kleine Portion: €21,-
29€
Kräftige Rindsuppe
Frittaten oder Kaspressknödel oder Gemüsestreifen
8€
Gemüsesuppe
Frittaten oder Kaspressknödel oder Gemüsestreifen
8€
Kartoffelsuppe
Speck (optional) | Croûtons
9,1€

Hauptspeisen

Krustenbratl vom Schweinebauch
Biersaftl | Kartoffel-Gurkensalat
22,5€
Rindsroulade
Spätzle | Marktgemüse
24,5€
Rinderfilet
mediterrane Kartoffel-Gemüse-Pfanne
42€
Schlutzkrapfen
braune Butter | Rucola | Bergkäse | getrocknete Tomaten
19,4€
Keesknöpfli
Röstzwiebeln | Kartoffelsalat
20,9€
Spinatknödel
Tomatensauce | Rucola
19,€

nur bei trockenem Wetter

Airstream Special

Wiener Schnitzel
vom Schwein Pommes frites | Preiselbeeren (+ €2,00)
kleine Portion: € 19,40
22,4€
Backhendl
(ausgelöst) - Kartoffel-Gurkensalat
22,5€
WM2027 Burger
1 Rinderpatty | Speck | Bergkäse | Salat | Burgersauce
17,8€
Halloumi Burger
Halloumi | Rucola | Guacamole | Tomaten
16,8€
Pommes frites
4,7€

Kids

Spaghetti Bolognese
Parmesan
11,4€
Wiener Würst
Gebäck
8,5€
Spätzle
mit Sauce
8,9€
Portion Pommes
mit Ketchup
7,2€

Dessert

Tageskuchen
mit Sahne
6,4€
Creme Brûlée
von der Tonkabohne
12,90€
Erdbeertiramisu
im Glas
12,90€

Alle Preise verstehen sich in Euro und inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

Allergene

Gluten A: Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (alle Weizenarten und Weizenabkömmlinge, die in Österreich zusätzlich zu den genannten Namen Dinkel und Khorasan Weizen weiters als Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkern im Handel erhältlich sind), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Krebstiere B: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

Ei C: Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse

Fisch D: Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

Erdnuss E: Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

Soja F: Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse

Milch G: Milch von Säugetieren wie Kuh, Schaf, Ziege, Pferd und Esel und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Nüsse H: Schalenfrüchte, namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse sowie daraus gewonnene Erzeugnisse

Sellerie L: Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

Senf M: Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

Sesam N: Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

Sulfite O: Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2,
die für verzehrfertige oder gemäß den Anweisungen des Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurückgeführte Erzeugnisse zu berechnen sind

Lupinen P: Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse

Weichtiere R: Weichtiere wie z.B. Muscheln, Austern, Schnecken und daraus gewonnene Erzeugnisse